Tổng Quan Dự Án F&B

Shinkai Vietnam vừa hoàn thiện và bàn giao hạng mục tủ trưng bày bánh thiết kế riêng cho NOIRE Cafe & Bistro – thương hiệu cà phê mang phong cách tối giản (minimalism) tọa lạc tại Empress Tower, 138–142 Hai Bà Trưng, Quận 1, TP.HCM.

Đây là dự án yêu cầu tính cá nhân hóa cực cao. Toàn bộ quy trình từ khâu phác thảo bản vẽ 3D, gia công xưởng đến khi lắp đặt hoàn thiện tại mặt bằng được chúng tôi thực hiện gọn gàng chỉ trong đúng 7 ngày, đáp ứng tuyệt đối tiến độ khai trương của khách hàng.

Bài Toán Không Gian Từ NOIRE Cafe

Sở hữu mặt bằng đắc địa tại trung tâm Quận 1, NOIRE hướng tới trải nghiệm không gian tĩnh lặng, tinh tế và đồng bộ. Quầy bar của quán là linh hồn của tổng thể kiến trúc.

Thay vì chọn các mẫu tủ mát công nghiệp có sẵn trên thị trường gây phá vỡ cấu trúc thiết kế, NOIRE đã chọn Shinkai Vietnam để sản xuất một hệ tủ bánh ngọt tùy chỉnh 100%. Yêu cầu đặt ra: Tủ phải liền mạch với quầy pha chế, sử dụng vật liệu ốp gỗ đồng màu và đảm bảo hiệu năng làm mát tiêu chuẩn cao.

Điểm Nhấn Thiết Kế Tủ Bánh Shinkai

Để giải quyết bài toán không gian, đội ngũ kỹ sư Shinkai đã áp dụng thiết kế cánh cung bo tròn, giúp tủ ôm sát đường nét của quầy bar, tạo hiệu ứng thị giác mềm mại. Phần ngoại thất được ốp gỗ tự nhiên tông màu trầm, kết hợp mặt kính cong cao cấp trang bị sấy kính chống đọng sương.

Hệ thống đèn LED ánh sáng vàng rực rỡ bên trong không chỉ tôn lên vẻ hấp dẫn của các món bánh pastry mà còn đóng vai trò như một nguồn sáng trang trí điểm nhấn cho toàn bộ khu vực quầy.

Quy Trình Triển Khai Trong 7 Ngày

Hình Ảnh Vận Hành Thực Tế